Ieri in occasione di una riunione tra amiche ho voluto sperimentare questa ricetta americana, è piaciuta molto quindi ho voluto inserirla nel blog , è molto semplice e particolare allo stesso tempo!
Sono spariti in un batter d'occhio .. Posso essere preparati per un aperitivo, una festa, come meglio preferite!
INGREDIENTI
● 55 g di burro
● 160 g di farina di mais
● 60 g di farina
● 1 cucchiaino di sale
● 240 g di latticello
● 120 g di latte
● 1 intero uovo
● 1 cucchiaino di lievito in polvere
● 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
PREPARAZIONE
Preriscaldare il forno a 200 °
Unire farina di mais, farina normale e sale in una terrina. In una ciotola , unire il latticello, latte e uova. Aggiungere il lievito e il bicarbonato di sodio per gli ingredienti umidi.
Mescolarre gli ingredienti secchi in aggiunta del burro fuso ( un pò raffreddato ), mescolate continuamente.
Mettere nei pirottini per muffin e riempiteli con l'impasto fino a metà dei pirottini.
Tagliate i wrustel in pezzetti piccoli e tondi. Infilateli piano piano nei pirottini con l'impasto.
Lasciateli cuocere fino a quando si fà il pane di mais, circa dai 10 ai 12 minuti.
Toglieteli dai pirottini e serviteli con ketchup e senape!
che forti!!!!!
RispondiEliminaa vedere cosi' sembravano dolci,invece...proprio una sorpresa!
È questo lo scopo di sembrare dei semplici muffin dolci e invece! ;)
EliminaMa che idea carina! Devo giusto portare qualcosa ad una festa fra un paio di settimane ^_^
RispondiEliminaBhé allora spero di averti dato uno spunto! :)
Eliminache belli, splendido effetto sorpresa il ripieno! complimenti!
RispondiEliminaGrazie mille mi fá piacere che vi piacciano! ;)
EliminaGustosissimi...e quella sorpresa centrale buonissima !
RispondiEliminaSono ottimi credimi io sono a dieta e non ho saputo resitere ad assaggiarli! :)
EliminaCon quella sorpresa mio figlio farebbe salti di gioia. Veramente carini. Ciao.
RispondiEliminaCome è successo al mio che è un golosone! :)
EliminaMa... c'è davvero la sorpresa dentro! Bellissima idea e buonissimi ^^
RispondiEliminaSisi! :) Grazie mille mi fá piacere che piacciano..
EliminaChe meraviglia questi muffin, molto originali complimenti!
RispondiEliminaGrazie mille cara! :)
EliminaDeliziosi davvero e.. sorpresa riuscita! Amo molto la farina di mais!Un abbraccio e un felice pomeriggio!
RispondiEliminaIo ne sono innamorata! :)
EliminaMhhh sembrano buonissimi.
RispondiEliminaUn abbraccio
E ti assicuro che lo sono! :)
EliminaMolto molto carini...una bella sorpresa! Un bascio!
RispondiEliminacarini! Io ho provato a fare il pane al mais e in effetti è piaciuto molto, con il salame e il prosciutto in un aperitivo un po'...casereccio...più raffinati questi muffin, bella idea!
RispondiEliminaCri
Mmm posso immagianare che bontá! :)
Eliminauh....che belli e che carina la ricetta, brava !
RispondiEliminaMi fá pjacere che ti piaccia! :)
EliminaGoduria davvero questi muffin, mi piacciono!!!!!
RispondiEliminaIhihi mi fá molto piacere! :)
EliminaChe bellissima idea!!! :D Adoro la farina di mais e l'idea che dentro questi muffins ci sia una sorpresa me li fa piacere ancora di più! :D Salvo subito la ricetta, complimenti! :) Un bacio, buona serata :) :*
RispondiEliminaTi consiglio assolutamente di provarli! ;)
EliminaPerò le vizi le tue amiche:) questi muffin salati che nascondono una sorpresa gustosa sono molto sfiziosi:)
RispondiEliminaBaci a presto
Forse mi sá che le vizio un pò troppo! :P
EliminaSfiziosissimi!!
RispondiEliminaSei davvero brava!!
Un abbraccio e a presto
Carmen
Oh grazie mille mi fá molto piacere che ti piacciano! :)
Eliminaè un'idea simpatica, brava!
RispondiEliminagrazie spero che ti piacciano se li proverai
Eliminadavvero splendidi...geniali!!!!!!!!
RispondiEliminagrazie spero che li proverai e fammi sapere se ti sono piaciuti,un abbraccio e buon fine settimana
EliminaCiao!
RispondiEliminaMi piace un sacco la farina di mais e anch'io la utilizzo molto..questi muffin sono ottimi...poi con la sorpresa!!! Bravissima....
Un abbraccio
Monica
(fotocibiamo)
anche a me piace tanto, ma quando ho trovato questa ricetta mi ha molto incuriosito e l'ho voluta provare, sono piaciuti per fortuna spero che piacciano anche a te se li proverai,un abbraccio e buon fine settimana
EliminaIo la farina di mais non la uso mai in cucina.. e for4se sbaglio! Che bel risultato.. e quel cuore mi piace! baci e buon w.e. :-D
RispondiEliminaio di solito la uso solo per fare la polenta però quando ho trovato questa ricetta mi ha incuriosito e l'ho voluto sperimentare, a noi sono piaciuto sono da provare, buon fine settimana anche a te
EliminaComplimenti perchè sono davvero splendidi! A volte trovo un pò di difficoltà a farli belli gonfi, questi invece sono perfetti!! Un abbraccio
RispondiEliminaanche a me alcune volte non gonfiano invece con questi non ho avuto problemi sono da provare e spero che siano di tuo gradimento,un abbraccio anche a te
EliminaE le tue amiche hanno gradito eccome,impossibile non farlo!Bravissima,mi piacciono tanto con la farina di mais,dovrò provare!Un abbraccio e buon fine settimana!
RispondiEliminami piace sperimentare nuove ricette e farle assaggiare alle mie amiche, spero che piacciono anche a te, grazie e buon fine settimana anche a te
Eliminae che sfiziosissima sorpesa Simona!!!!!!
RispondiEliminaSimpatica vero? un bacione :*
Eliminaadoro la farina di mais, splendida preparazione!!!
RispondiEliminaGrazie mille cara! :)
EliminaDavvero stuzzicante questa ricetta!!
RispondiEliminaE' stata una gioia leggere il vostro commento e conoscervi!!
Passerò a trovarvi volentieri, questo blog è davvero invitante e dolcissimo! Anche il nome mi piace moltissimo ;)
A presto e buon fine settimana
Erika
Ci fá piacere! Ti aspettiamo.. ;)
EliminaUna vera sorpresa...pensavo fossero dolci!
RispondiEliminaÈ questo il bello! :)
EliminaCiao , eccomi qui , un blog pieno di sorprese come questi meravigliosi muffin salati!!
RispondiEliminaComplimenti per tutto!
A presto Anna
Grazie mille cara e benvenuta! :)
EliminaBuoni!!! Io gli ho scoperti tempo fa tramite un'amica americana che li chiama Corn-dog... me li hai fatti tornare in mente enon vedo lìora di rifarli! Grazie, per lo spunto!!!! Bacio.
RispondiEliminaChe carino come nome! É bello scoprire tutte queste cosine sfiziose! :)
Eliminaciao , grazie della visita al mio blog, che bellissima ricetta, complimenti!!
RispondiEliminami sono iscritta ai tuoi followers!! ti seguo, baci e felice weekend ;)
Benvenuta cara e grazie mille! :)
EliminaE ci credo che sono spariti in un battibaleno.ma poi sono così carini anche internamente!
RispondiEliminaFelice di fare la tua conoscenza!
A presto
Monica (L'Emporio 21)
Il piacere e tutto mio cara! :)
EliminaBelli e buoni!!
RispondiEliminaNon mi sarei mai aspettata neanche io il wurstel dentro!
Era quello lo scopo! A quanto pare è riuscito ;)
EliminaChe bel blog, complimenti, le ricette sono meravigliose e anche le foto. Un bacione
RispondiEliminache belli e originali questi muffin, complimenti per questa elle altre ricette . grazie della visita e di avermi dato l'occasione di conoscere il tuo blog , a presto ciao Reby
RispondiEliminaFigurati è un piacere! :) e grazie a te..
Eliminaune recette géniale est appétissante bravo
RispondiEliminabonne soirée
merci beaucoup! :)
EliminaSfiziosissimi questi muffins salati con sorpresa. Mi piace tanto la farina di mais, scommetto che le tua amiche hanno molto gradito :) Con il latticello nell'impasto devo anche essere molto morbidi. Buona settimana, a presto ^_^
RispondiEliminaSisi morbidissimi! :)
EliminaGnammy!! belli e golosi!!! buona giornata
RispondiEliminaSisi buona giornata anche a te cara..
Eliminasono passata a salutarvi con molto piacere...e scopro tante ricette interessanti...vi seguiro' ank'io...baci e buona giornata...
RispondiEliminaBenevenuta cara ci fá molto piacere! :)
Eliminaidea grandiosa e super buona!! Segno la ricetta, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaMi fá piacere che ti piaccia cara! :)
EliminaFantastica idea! Complimenti per il blog...e per il nome! Da oggi ti seguiamo anche noi! Se ti va vieni a trovarci...A presto!
RispondiEliminaPasseremo molto volentieri a trovarvi! :)
EliminaSono passata a trovarvi come promesso e da oggi vi seguo anche io ^^
RispondiEliminaMi piace molto come scrivete ^^
Buona settimana ^^
Ci fá molto piacere che sia passata a trovarci e sei gentilissima! :)
EliminaCiao complimenti per la ricetta....Mi sono iscritta ai tuoi follower,spero di vederti sul mio blog!!!
RispondiEliminaA presto
Certo che verrò a trovarti! :)
EliminaGrazie per il vostro passaggio sul mio blog, ricambio la visita e il vostro blog promette bene.
RispondiEliminaA presto
Davvero ? Grazie mille , bhè speriamo bene! :)
EliminaEccomi grazie per l'invito :) complimenti per il tuo blog è carinissimo e che sfiziosi questi muffin con sorpresa!
RispondiEliminada oggi ti seguo anch'io !
buona serata
Alice
Benvenuta mia cara! :)
EliminaCiao!
RispondiEliminasono diventata vostra follower da poco, molto bella l'idea di questo blog. E grazie per questa ricetta, io adoro gli alimenti con "l'inganno" che sembrano dolci ma in realtà sono salati! ;-)
buona giornata!
Bisu
Mi fà molto piacere che ti piacciano! :)
Eliminatroppo buoni e ingannevoli...sembravano dolci...bello scherzo di carnevale!!!ciao a presto ^^
RispondiEliminaAhahaha sisi!! :) A presto :*
EliminaMa che belli che sono!!! Da oggi ti seguo anch'io!! un bacio
RispondiEliminaBenvenuta cara! :)
EliminaCiao!
RispondiEliminaecco qui come promesso!
Carino il tuo blog!mi piace conoscere sempre persone nuove che hanno i miei stessi interessi!
ti seguirò con molto piacere!
ps: non ho mai pensato di preparare dei muffin salati con la farina di mais!Ottima idea!
Mi fà molto piacere che sei passata ! Mi fà anche piacere che ti piacciano questi muffin
Eliminaciao! vi ho assegnato un premio sul mio blog!
RispondiEliminaPassiamo subito! :)
EliminaCi incuriosiscono moltissimo questi muffins, perchè sono diversi da tutti quelli che abbiamo preparato finora, anche il wurstel all'interno è molto sfizioso.
RispondiEliminaUn bacione e buon pomeriggio da Sabrina&Luca
Mi fà molto piacere che vi piacciono! :)
EliminaCiao! solo per informarti che è iniziato oggi il mio nuovo contest...ricco premio in palio...ti aspetto, se ti va!
RispondiEliminahttp://squisitocooking.blogspot.it/
Queste sono le specialità che più adoro. Anche in Thailandia molti muffin racchiudano wurstel così buoni.:). Grazie per la visita che ricambio volentieri e complimenti per questa nuova ma interessante blog.
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